如今餐廳已經成為人們交友、聊天的好去處,而并不局限于簡單的吃飯。那么對南京餐廳室內設計的要求也是有了一定標準。餐廳室內設計主題突出餐廳設計風格特征,餐廳的一般裝飾不同于主題裝飾。南京主題餐廳裝飾應與某個主題有關。餐廳裝飾不能脫離自身的特點和習慣。下面,南京專業餐廳設計公司和大家談談餐廳室內設計通過哪幾方面突出主題。
南京餐廳室內設計創意過程中,我們必須考慮滿足當代餐飲文化活動和人們現代行為模式的需要,積極采用新的裝飾理念和裝飾技術手段,充分體現時代的本質。也要充分考慮到歷史文化的延續和發展,因地制宜地采用具有民族風格和地方特色的創作。設計方法旨在實現時代感和歷史背景。
南京餐廳室內設計是餐廳功能固有的元素的總和,而創意設計形式是指餐廳內容的存在或結。建筑模式是一種功能、結構、材料等方面的共同特征。在創意設計中,應充分注意內容與形式的統一。
南京主題餐廳有著特定的主題,主題體現在飯店的建筑風格和裝飾藝術上,體現于特定的文化氛圍,顧客能從中獲得富有個性的文化感受。飯店內的顏色、形式、陳設品、家具等都是展現主題的載體。主題的展示可以分不同的層次進行,可以是整個餐廳,這樣就成了主題餐廳;也可以是局部展示,如主題客房、主題餐廳等;可以是圍繞一個主題,也可以運用多個和諧一致的主題。不同層次的主題展示要求做到主題獨特,主題和諧一致,以及主題鮮明而富有吸引力。
主題的深化與傳遞指將主題所代表的文化內涵滲透到餐廳的方方面面,從硬件到軟件,強調系統性和整體性。該階段的主題展示從飯店的地理環境、建筑外觀、內部環境和氛圍逐漸細化到客用物品、各種餐飲產品、商品,并通過飯店的經營活動如員工服務、藝術品裝飾等將飯店主題傳遞給顧客,滿足客人的“心理期待”,從而刺激興奮的持續,使顧客滿足、愉悅。
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